Tienda

#garagewine Airén 2021

12,50

Tipo de vino: Blanco con crianza sobre lías.

Añada: 2021.

Variedad: Airén 100%.

Suelos: Arcillosos, margas yesíferas y calizos.

Elaborador: Garage Wine. Jesús Toledo & Julián Ajenjo. Quintanar de la Orden. Toledo.

Denominación de Origen: I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.

Elaboración: Doble selección de racimos, despalillado al 100%. Maderación pre-fermentativa de 5 días. FA en depósito de Inox. Tras la FA se descubó con sus lías a otro depósito de inox. Se hacen batonagge periódicos, reduciendo su frecuencia en función del criterio de los elaboradores. Distintos trasiegos para ir depositando materia sólida. No se filtra.

Grado alc.: 12,5 %.

Formato: 75cl. Bot. Borgoña.

24 disponibles

SKU: B024 Categoría:
Valoraciones 0

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “#garagewine Airén 2021”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Acceder

¿Olvidaste la contraseña?

¿Crear una cuenta?

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies