Convento Oreja Roble 2023

Tipo de vino: Tinto.

Añada: 2019.

Variedad: Tempranillo 100% de entre 15 y 23 años.

Suelos: De grava y piedra caliza.

Elaborador: Bodegas Convento Oreja. Mélida de Peñafiel (Valladolid)

Denominación de Origen: D.O. Ribera del Duero.

Elaboración: Despalillado y estrujado. Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable durante 6 días a 29º. Posterior maceración durante 13 días más. Se cría durante 4 meses en barrica de tostado bajo y medio de roble francés y americano.

Grado alc.: 13,5 %

Formato: 75cl. Bot. Bordelesa.