Zerberos "Los Chorrancos" (El Tiemblo) 2013/15


Tinto.

98% Garnachas y Chelva 2%. Edad 76 años.

Esquistos de pizarra.


Mesa de selección, se encuba con el 15% de uva entera, el resto despalillado. Maceración de 60 días con el hollejo. Se cría durante 10 meses en una barrica de roble francés de 600 litros.

15,5 %

75cl. Bot. Borgoña.

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